小企业发展中心

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mountainempirecc_3c_rgb - 300 x265.png.webp弗吉尼亚小企业发展中心 位于靠谱的买球网站的弗吉尼亚小企业发展中心(SBDC)提供免费的商业咨询, 负担得起的培训课程, 个人对当地资源的推荐, guidance, insights, 以及帮助企业成功的关系. 靠谱的买球网站的小企业发展中心的部分资金是通过与美国政府的合作协议获得的 U.S. 小企业管理局. All opinions, 所表达的结论或建议均为作者的意见,并不一定反映本局的意见.

 你的生意需要帮助吗? 服务是保密的,咨询服务不收费.  让我们帮助您节省商业项目的时间,MECC的小企业发展中心提供以下服务:

  • Management Skills 

  • 业务信息 

  • Business Planning 

  • 生产力的提高 

  • Workshops 

  • 网络帮助 

  • 贷款申请协助 

  • 企业融资来源 

  • 财务分析 

  • Marketing 

  • 许可证、执照和税收 

不知道从哪里开始? 点击这里请求咨询.


 

拨款查询来源: Grants.gov: (www.grants.gov),这是一个联邦数据库,提供所有联邦政府拨款机会的详细信息

SAM.gov: (www.sam.gov),该网站还提供有关联邦拨款机会的信息

OpenGrants: (www.opengrants.io),这是一个非常全面的美国公共和私人资助数据集

GrantWatch: (www.grantwatch.com),这是一个以订阅为基础的网站,提供有关公共和私人拨款来源的信息. 他们有一个超过25000个资助项目的数据库

联邦拨款计划:

SBIR grants: (www.sbir.gov这个项目侧重于有商业化潜力的技术

STTR grants: (www.nsf.gov)计划扩大对创新研究和利用现有技术的开发的资助:(www.grants.gov)这个计划是STTR资助计划的一个子集

DOE grants: (www.science.energy.gov/sbir)由SBIR和STTR项目NIH资助提供:(www.nih.这些拨款是为开发和研究生物医学技术的企业提供的

DOJ grants: (www.justice.gov),这些基金项目支持执法, 公共安全活动, 以及刑事司法系统

DOI grants: (www.doi.gov)拨款由几个部门提供,所有这些部门都与内政部的倡议有关

DOA grants: (www.rd.usda.gov)通过农业部提供赠款,以在农村地区创造高质量的就业机会和提供所需的服务

NIFA grants: (www.nifa.usda.gov美国国家粮食和农业研究所(NIFA), 只提供推荐几个靠谱的买球网站非营利组织和大型企业

STEP grants这些是提供推荐几个靠谱的买球网站从事出口的小企业的, 有兴趣的人可以向SBA的国际贸易办公室查询详情

Private Grants:联邦快递小型企业资助:(www.fedex.com),这个项目已经运行了近十年,全国各地都有申请者. 最高奖金是50美元,000 and $4,联邦快递办公室服务, 还有20美元的小额贷款,000 and $1,500美元的联邦快递服务. 该项目每年运行一次全国个体经营者协会(NASE)增长补助金:(www.nase).nase.Org)这些补助金是为想要发展业务的成员准备的, and they offer $4,奖金可用于各类商业活动

Streetshares基金会退伍军人企业补助金: (www.streetsharesfoundation.org)这些补助金对退伍军人开放, active-duty, or spouses, 获奖者最高可获得15美元奖金,000, 都是基于这个想法, 资金预期用途, product-market fit, team, 以及这项业务对退伍军人或军人社区的影响

NAV grants: (www.nav.com)提供每季度10美元的资助,帮助解决业务问题或将申请人的业务提升到一个新的水平

Up & Running grants: (www.helloalice.com)向全国50名获奖者提供1万美元的资金,包括现金、辅导和eBay教育.

为少数族裔和妇女拥有的企业提供补助金:

The Galaxy grant:由隐星提供, 总部位于德克萨斯州的501(3)(C), 最高出价2美元,900推荐几个靠谱的买球网站女性和少数族裔企业

支持黑人企业联盟资助金额从5美元起,000 – $25,000, 然后在秋天分发较小的奖项, 因为夏天会有更大的奖金. 除了现金奖励, 该项目计划在4年时间内提供价值超过1400万美元的其他支持服务和培训. 企业必须位于经“贫困社区指数”验证的经济脆弱社区。

Girlboss基金会的资助这些奖项的奖金是15美元,000美元,面向那些将在设计方面进行创新的公司, music, arts, 时尚产业. 奖项每年颁发两次

Kitty Fund grant这是一种500美元的小额赠款,旨在帮助母亲们发展自己的生意, 他们必须至少有两名员工

Amber grant: 每个奖项的奖金从4000美元到30000美元不等,奖金是按月发放的. 此外,他们还提供2.5万美元的“年终”奖金. 申请企业必须为女性所有, 业主必须能够解释企业将如何使用这些资金

需要指出的是,一些地方和地方组织也提供补助, 因此,感兴趣的各方可能需要向当地资源查询这些机会. Also, 这不是一个可能可用的所有赠款清单,但旨在代表寻求赠款资金的小企业的不同选择. Furthermore, 需要指出的是,这些项目通常不是用来资助创业的, 许多公司都专注于特定的行业,这些行业对申请公司的所有者的专业知识要求很高.


 

VCEDA种子资本基金是1万美元.为新成立的小型企业提供1000英镑的配对补助金. 2024年春季的融资将于2024年1月下旬开始.

完成表格,看看你是否符合资格.

需要指出的是,一些地方和地方组织也提供补助, 因此,感兴趣的各方可能需要向当地资源查询这些机会. Also, 这不是一个可能可用的所有赠款清单,但旨在代表寻求赠款资金的小企业的不同选择. Furthermore, 需要指出的是,这些项目通常不是用来资助创业的, 许多公司都专注于特定的行业,这些行业对申请公司的所有者的专业知识要求很高.

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餐馆面临的新挑战——吸引Z世代食客

过去几年对餐馆来说是一个特别的挑战. 首先是流感大流行,然后是通货膨胀导致的原料价格上涨和劳动力短缺. 现在,Z世代的食客不像他们的前辈那样倾向于外出就餐.这一结论基于NPD集团的研究,该研究发现:

1. 从2021年2月到2022年2月,18-24岁的人平均在餐厅点餐218次

2. 2002年,X一代在这个年龄段用餐时,他们平均每年外出就餐284次

3. 当千禧一代在这个年龄段时,他们一年出去吃了244次


这种就餐趋势有多种原因, 餐厅正面临着通过忠诚计划吸引这些食客的挑战, 与社交媒体和年轻明星合作, 一些公司可能不得不降低价格.一些行业观察人士将此归因于疫情引发的在家工作. 大流行还迫使这一年龄组的许多工人学习如何烹饪, 这是他们在covid后保留的技能. 此外,通货膨胀和高油价也在缩减他们的可自由支配支出水平. 另一个“未知因素”是智能手机, 从这些食客们还是孩子的时候起就一直是他们的附属物. 这导致了一种被称为“承诺消费”的现象。, 这意味着Z世代消费者在考虑外出就餐之前,就已经承诺要购买基于移动设备的商品和服务了.对于这是一个短期问题,还是购买模式的根本性转变,业内专家意见不一. 一些餐馆并没有等着发现. 像wing Zone和Wingstop这样的鸡翅餐厅, 以及几家甜甜圈连锁店正在积极寻找吸引千禧一代的方法. 他们的研究发现,在他们的地点,有13-18%的游客是这类人群. 这个行业的平均水平是10%,比较温和. 原因之一是像鸡翅和甜甜圈这样的食物在18-24岁的食客中更受欢迎. 古老的“价值主张”在这里起作用, 因为价格是这个群体在选择去哪家餐厅时最看重的因素.As a result, 一些餐馆正在想方设法降低价格, 而其他公司正在开发或完善他们的客户忠诚度计划. 餐馆喜欢在线忠诚度计划,因为他们可以利用它来了解顾客的偏好, 然后直接向他们推销, 建立品牌忠诚度. 开发这些项目的一个关键因素是找到一种方法,让这些消费者接触到他们已经花了很多时间的地方:他们的手机. 人们普遍认为,Z世代的用餐者在移动设备上比其他任何一代的消费者都更加活跃.由于这个细分市场使用移动技术, Chipotle, McDonald’s, 和星巴克一直在修改他们的营销和忠诚度计划. Others, like IHOP, 采取了更轻松的方式, 创建了国际煎饼银行, 当用户在他们的应用上花更多的钱时,他们可以获得PanCoins. 此外,他们还可以在应用程序的“堆栈市场”中找到奖励。.其他餐厅正在与名人和社交媒体“网红”合作,让GenZ食客对他们的食物感到兴奋. 精明的餐馆老板需要注意这一趋势,以确保他们能够吸引更广泛的目标市场,如果他们想继续与未来几代食客相关的话.

 
 

美国国家餐馆协会(NRA)的一项新调查关注了餐馆在今年剩余时间到2023年的挑战和机遇. 根据回应,该行业组织编制了以下数据:

1.   96%的人认为供应链延误是一个重大挑战
2.  90%的受访者提到了高昂的食品成本
3.  80%的人计划增加对技术的投资和使用
4.  由于供应链问题,80%的餐厅预计会修改菜单
5.   70%的人认为员工短缺是一个问题
6.   54%的人计划探索外卖或外卖选择
7.   50%的人计划增加户外用餐
8.   50%的受访者表示,招聘/培训员工是他们面临的最大挑战
9.   40%的人预计,业务可能还需要一年或更长时间才能恢复正常
10. 25%的人正在探索更多的外部业务选择

 

Separately, 餐馆面临的最古老的挑战之一是如何提高非高峰时段的客流量, 特别是考虑到过去两年多来出现的一些独特挑战. 行业顾问建议以下方法来提高销售和利润:

1.  小盘子:在非高峰时段,在午餐和/或晚餐高峰时段提供一些清淡的选择

2. 欢乐时光:考虑调整传统的5-7时间框架(如果ABC规定允许). 考虑到顾客可能想留下来吃晚饭,可能需要对商品打折

3.  深夜的吸引力:很可能较晚的时间会吸引较年轻的顾客, 这意味着菜单上的菜品可能需要更便宜一些, 提供娱乐活动可能是另一个吸引力

4.  举办会议:考虑在传统的淡季将空间出租推荐几个靠谱的买球网站商业和/或社区会议

5. 了解市场:利用市场调查和你自己对客户群的了解,使餐馆能够最好地选择菜单特色菜,吸引最广泛的客户

 

In short, 餐馆老板需要了解什么能吸引顾客,以及如何吸引回头客. In addition, 在今天的环境中生存和发展的餐馆是那些愿意探索和接受扩大客户群的新方法的餐馆.

许多商业话题最好在小组环境中讨论,把时间和注意力集中在主题的细节上. sbdc提供2至4小时的培训课程和研讨会,涉及各种主题,包括商业规划, marketing, management, 法律方面的考虑, 会计及簿记, 财务分析, technology, access to capital, 以及商业基础知识. 学科领域专家为弗吉尼亚sbdc提供培训项目.

Training & Events

 


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贝基·奥奎因,SBDC主任  boquinn@gducity.com  276-523-9454 or 276-254-2816
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